先日米沢いきまして。売店の試食コーナーで食べて気に入った米沢らーめん。
冷やしがンまいのです。
そこで、石垣に住む友達からいただいていたコンビーフハッシュを使って、これまた冷やしらーめんを作ることに。
沖縄と山形のコラボです。
じゃじゃーん!(笑)
勢いで、キュウリ、ゆで卵、アボカド、ハチミツ梅、ネギもトッピング。
なんだかわからなくなりましたが、しっかり冷やしらーめんです。
コシのある縮れ麺が特徴ですね!
いや〜おいしい。米沢らーめん、ナイス!
うちでもこのコシ再現できるのかな?
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